团圆饺子冬至夜 笑语欢声社院情——记社会学院工会冬至包饺子活动

作者: 文章来源: 点击次数:更新时间:2023-12-26 12:06
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冬至大如年,社院小团圆。为更好传承中华民族传统文化,增进教职工间的交流,在学院领导的悉心关怀指导下,1221日,社会学院工会组织教职工在学院开展冬至包饺子活动。

当天中午,几名工会干部和工会活动积极分子在学院党委书记柳芳的带领下开始了准备工作。

首先,擅长做面食的李向振副教授进行饺子制作示范教学。在详细向大家介绍了擀皮儿、调馅儿等饺子的制作步骤和技巧之后,他手把手指导和参与现场包饺子的各项工作。


下午两点起教职工们陆续到达现场,积极参与到包饺子过程中,大家互相帮助互相学习,欢声笑语不断,现场气氛非常热烈。第一次成功包出一枚饺子的年轻老师们还自豪地举起“人生第一饺”向大家展示,成功的喜悦之情洋溢脸庞。


下午五点,两口大锅同时开始煮饺子,忙活了一下午的教职工们对集体的劳动成果分外期待,纷纷拿着提前分配好的餐具热切等待。饺子煮好后,掌勺的桂晓伟主席和黄锦琳副主席一起给教职工们盛饺子。


本次活动还特地包了20个桂圆馅儿的幸运饺子,吃到的老师即可获得幸运奖一份。因此,在全体老师愉快的进餐过程中还不断爆发出惊喜的欢呼声,一个个幸运奖的诞生把本次冬至团圆活动推向了一个又一个高潮。


活动尾声,桂晓伟主席进行了总结讲话。他认为,本次冬至团圆夜活动是一个“继往开来”的活动。“继往”是因为本次活动有助于大家深切体会传统文化,更加坚定习近平总书记强调的“道路自信”和“文化自信”;同时受邀前来的退休老同志们通过这个有温度的团圆夜,感受到了社会学院这个大家庭的兴盛,也看到年轻一代的传承。“开来”是借此岁末年初之际,明确2024年的努力方向。正如今天很多老师成功地完成了自己的“人生第一饺”,希望青年教师们在新的一年中不断攻坚克难、突破创新,以新的面貌和新的成绩助力来年工作生活更上一层楼,也相信社会学院的未来会越来越好。


在教职工们的肯定和称赞中,本次活动圆满结束。教职工们纷纷表示,在寒冷的冬至夜,大家齐聚一堂,在增强动手能力的同时加强了同事间的互动协作,享受着社会学院大家庭的和谐温暖,收获了一份难忘的快乐与珍贵的人生忆。



供稿:黄锦琳